BACCHUS a 31 ans !
La nouvelle édition aura lieu les
31 mars, 1er et 2 avril 2023.
L’édition 2022 fut une nouvelle fois un véritable succès. 88 domaines vinicoles, 50 exposants en produits du terroir, des exposants à l’extérieur, des animations dans toute la Ville, des restaurants aux couleurs de Bacchus, plus de 30 000 visiteurs : Cocktail parfait pour un week-end en famille ou entre amis dans une ambiance joyeuse et festive.
La session 2023 sera d’autant plus belle : 150 exposants environ vous attendent Place d’Armes à Toulon. Domaines viticoles, châteaux, producteurs, passionnés des trois couleurs venus de tout l’hexagone et même de plus loin. Les produits des terroirs, confiseries, spécialités régionales complètent la palette déjà alléchante des dégustations annoncées.
Les horaires :
Vendredi 11h / 19h
Samedi 10h / 19h30
Dimanche 10h / 18h30
Nous comptons sur vous !
Venez nombreux, en famille ou entre amis !
Trois jours aux couleurs de Bacchus
Comme disait Jean Cocteau, «Il n’y a rien de plus sérieux que le plaisir» ! Et quoi de mieux que le plaisir du vin et de la gastronomie pour créer le bonheur ?
Toulon s’anime à l’occasion de la fête des vins et de la gastronomie avec ses parades de musiciens (Pulsabatouk, la Farigoule, …)les animations, les jeux, les concours, les 30 restaurants partenaires, les hôteliers, le petit train gourmand, et tellement d’autres surprises… Toute la Ville sera habillée aux couleurs de Bacchus et fera honneur aux traditions et à la convivialité provençale
Le "petit train gourmand"
Tchou tchou ! Embarquement imminent à bord du Petit train Gourmand Bacchus !
Laissez-vous transporter par ce moyen original de découvrir les marchés Toulonnais.
Partez pour un voyage gustatif au pays des vins et de la gastronomie à travers notre belle ville de TOULON. Laissez-vous conter les histoires des spécialités locales. Vos yeux et vos papilles s’en souviendront !
La course des garçons de café

Un événement convivial et fédérateur
« Manger c’est incorporer un territoire » comme Pierre Dac l’a dit.
Alors venez faire voyager vos papilles grâce à Bacchus. Tous vos sens seront mis en éveil parmi les étals de fromages, de biscuits, la charcuterie, les spécialités régionales …
Le tout en bénéficiant d’échanges authentiques et privilégiés avec des artisans et des producteurs amoureux de leur terroir.
Bacchus Toulon est happy d'accueillir l'artiste Jeremy Banster !
Toute l’équipe de Bacchus Toulon est honorée et heureuse de vous annoncer la présence exceptionnelle de Jeremy Banster, acteur, réalisateur, scénariste et producteur.
Jeremy s’est associé à Guillaume Allien, propriétaire du Château Prat de Cest à Bages (Aude), pour réaliser sa propre cuvée nommée « Héritage ».
Jeremy Banster sera présent les samedi 1er et dimanche 2 avril pour vous partager sa passion sur le stand Château Prat de Cest.
MASTERCLASS BACCHUS 2023
Samedi 1er avril 2023, dans le cadre de Bacchus, fête des vins et de la gastronomie à Toulon, participez à une masterclass afin d’approfondir vos connaissances tout en dégustant une sélection de vins parmi les exposants de cette 31e édition.
Quatre masterclass de 45 minutes sont proposées de 10h30 à 17h30 au restaurant le Koï au Couvent, en plein cœur de ville de Toulon (31 rue Lamordieu).
Prix d’une masterclass : 18 euros à l’Office de Tourisme (12 place Louis Blanc).
Thématiques abordées, au choix :
Masterclass 1 – 10h30
“Mets & vins : à la découverte des bons accords”
Pour en finir avec les idées reçues
Masterclass 2 – 15h30
“On dirait le Sud, du Languedoc à la Provence”
Voyage au cœur des deux plus grandes régions viticoles de France
Masterclass 3 – 16h30
“Les insolites de Bacchus”
Tour d’horizon des cuvées particulières à retrouver sur le salon
Masterclass 4 – 17h30
“Bordeaux, Bourgogne, Vallée du Rhône : le choc des titans”
Leurs spécificités et leurs différences : terroirs, climats, cépages, appellations
Les "restaurants partenaires"
Avis aux épicuriens ! Vive la Gastronomie sous toutes ses formes !
Grâce à nos partenaires restaurateurs, vous allez vivre des moments délicieux et riches en sensations ! Avec des menus élaborés spécialement pour l’occasion, vous pourrez déguster votre repas accompagné d’un vin de qualité (Les producteurs présents à « Bacchus » viendront présenter leur sélection selon accords avec les restaurants).
Les "soirées partenaires"
Surprenez vos invités en participant à un évènement original et « oenoludique » qui promet des moments de détente et de découverte. Le vin est un art et un produit social comme l’est la gastronomie.
Une soirée d’entreprise réussie est une étape essentielle vers une communication interne efficace. Mais pas que ! Particuliers et comités d’entreprise peuvent y participer également ! C’est l’occasion de réunir amis, clients et collaborateurs autour d’une soirée festive et conviviale, le tout sur les thèmes du vin et de la gastronomie.
Une large sélection de vins
Complétez et sublimez les saveurs des produits régionaux avec celles du vin.
Le voyage et la découverte continuent en Alsace, Champagne, Vallée de la Loire en Italie, en passant par le Beaujolais et bien entendu dans notre région provençale. Car si le vin a pour avantage d’avoir un langage universel il est aussi synonyme de convivialité et de plaisir, alors pourquoi s’en priver ?
BACCHUS TOULON 2023
« LE VIN, C’EST DE LA POESIE EN BOUTEILLE »
Robert Louis Stevenson